Los
diferentes tipos de refractómetros operan con el mismo principio de
medición y por ello cuentan con la misma estructura constructiva. Sin
embargo se diferencian en la escala ópticamente visible. Dicha escala
representa las más variadas unidades: Brix, Baumé, °Oe ... Con
cierta frecuencia surge la duda sobre la posible equiparabilidad o
conversión de estas unidades. A continuación encontrará algunas informaciones
al respecto.
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Conversión °Oe / Brix:
Bx 14,7 15,8 17,0
18,1 19,3 20,4 21,5
22,5 23,7 24,8 25,8
26,9 28,0 29,0
Oe 60 65
70 75 80
85 90 95
100 105 110
115 120 125
Además de las unidades de medición
conocidas para las que existen tablas de conversión (de uni-
versidades técnicas), los refractómetros pueden utilizarse para
determinar concentraciones de líqui- dos y suspensiones de cualquier
tipo. Para ello deberá tomar una cantidad de prueba de la suspen-
sión determinada (p.e. 500
ml). Pese una parte de la misma e introdúzcala en un armario desecador
o en un evaporador, vuelva a pesarla después de haber sido totalmente
secada y de este modo podrá determinar el contenido en seco real y
absoluto (concentración) de la solución. El resultado es por ejemplo: 12,8
%.
Tome ahora un poco del resto de la muestra originaria y mida con el
refractómetro. El resultado es por ejemplo: 29,4 %. El refractómetro
muestra por tanto 2,29 veces el valor real de laboratorio.
Cuando realice ahora mediciones en la práctica con el refractómetro
sabrá que el valor efectivo real se obtiene dividiendo entre
2,29.
De este modo el refractómetro puede emplearse como un aparato de
medición rápido y eficaz para utilizar in situ en concentraciones de
todo tipo de soluciones acuosas y suspensiones, sin importar la unidad
básica que se refleja directamente en el refractómetro.
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