Tabla de equivalencia para penetrómetro rango 0-5 kg. 8mm (Según normas DIN)(adecuado para ciruela, limón y otras frutas para rango de 0-5 kg)

Tabla de equivalencia para los penetrómetros
rango 0-5 kg. 8mm (Según normas DIN)
(adecuado para ciruela, limón y otras frutas para rango de 0-5 kg)

A continuación se muestra tabla y gráfica de equivalencia entre la fuerza mostrada por el penetrómetro en sus medidas (g) y la presión ejercida realmente (Kg./cm2), según el puntal utilizado. Según normas DIN se organizan las tablas, en función de los rangos recomendados para cada tipo de frutas :

* Rango de 0-5 Kg. (Apropiado para ciruela, limón y otras frutas de dureza media), pudiendo utilizar
puntales de 8 mm. (Rango 0-5 Kg. 8mm).

Se recomienda efectuar las mediciones con el puntal de penetración de 11,3 mm de diámetro para la manzana y con el puntal de 8 mm de diámetro para el resto. El puntal de 6 mm se utiliza para frutos más pequeños como la cereza o la uva.

RANGO 0-5 Kg (Apropiado para ciruela, limón y otras frutas de dureza media)
Puntal de Penetración 8 mm (superficie 0,5 cm2) Volver

Lectura en penetrómetro	Presión ejercida
(g)	(Kg/cm2)
50	0,10
100	0,20
150	0,30
200	0,40
250	0,50
300	0,60
350	0,70
400	0,80
450	0,90
500	0,99
550	1,09
600	1,19
650	1,29
700	1,39
750	1,49
800	1,59
850	1,69
900	1,79
950	1,89
1000	1,99
1050	2,09
1100	2,19
1150	2,29
1200	2,39
1250	2,49
1300	2,59
1350	2,69
1400	2,79
1450	2,88
1500	2,98
1550	3,08
1600	3,18
1650	3,28
1700	3,38
1750	3,48
1800	3,58
1850	3,68
1900	3,78
1950	3,88
2000	3,98
2050	4,08
2100	4,18
2150	4,28
2200	4,38
2250	4,48
2300	4,58
2350	4,68
2400	4,77
2450	4,87
2500	4,97
2550	5,07
2600	5,17
2650	5,27
2700	5,37
2750	5,47
2800	5,57
2850	5,67
2900	5,77
2950	5,87
3000	5,97
3050	6,07
3100	6,17
3150	6,27
3200	6,37
3250	6,47
3300	6,57
3350	6,66
3400	6,76
3450	6,86
3500	6,96
3550	7,06
3600	7,16
3650	7,26
3700	7,36
3750	7,46
3800	7,56
3850	7,66
3900	7,76
3950	7,86
4000	7,96
4050	8,06
4100	8,16
4150	8,26
4200	8,36
4250	8,46
4300	8,55
4350	8,65
4400	8,75
4450	8,85
4500	8,95
4550	9,05
4600	9,15
4650	9,25
4700	9,35
4750	9,45
4800	9,55
4850	9,65
4900	9,75
4950	9,85
5000	9,95

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